ホットソース
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◇ 辛味度数 ◇

■辛味度数1〜3

□辛味度数4〜5

□辛味度数6

□辛味度数7

□辛味度数8

□辛味度数9

□辛味度数10

□その他

□ギフト


『 辛 』豆知識
スコビルって辛さの基準単位と聞くけれど…どういう基準なの?

ホットソースやバーベキューソースの多くに使用されるチポトレっていったい何なの?

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熟成酵素

素粒水
O f f i c e - K N I G H T

TITLE
ホットソース ワールド

未体験の 悶絶辛口 の世界を覗いてみませんか?

TITLE
並べるだけで、お洒落なホットソースです。

今の一般的なタバスコを代表とする辛味調味料に満足できない方も多いのではないでしょうか?
当店の取扱っておりますホットソースは、ただ酸っぱいだけや、ただ辛いだけではなく、辛さの中にもしっかりと旨味があります。
お料理に合わせて、辛味系・酸味系・マスタード系・甘味系とさまざまなソースがございます。
辛さも、チョッピリ辛めから、激辛、痛辛、そして悶絶辛口まで幅広い辛さのソースを取扱っておりますので、お好みに合わせてお選びください。
名前も容器もユーモア溢れるホットソースがランチやディナー、パーティー等を盛り上げます。
ホットソースワールドできっとお好みの辛さと出会えることでしょう。


【携帯電話からのメールでお問い合わせの客様へ】
携帯電話のメールにてお問い合わせを頂くケースがありますが、返信を致しましても送信できない事が御座います。
ドメイン指定受信等の内容をご確認のうえ再度メールにてご連絡下さい。



TABASCO
タバスコの辛さは 2,140スコビルです。

当店の取扱商品は、最高710万スコビル (タバスコの3317倍) という想像を絶する世界一辛いとされるソースまで取りそろえております。

辛味度数10 以上のソースについては、取り扱いには十分ご注意下さい。


辛味度比較(目安)
[G29]突然死 [G07]狂気の辛味 [G35]操縦不能 [G14]極限狂気の辛味 [G08]エンドルフィンラッシュ
49,000スコビル 80,000スコビル 84000スコビル 153,000スコビル 200,000スコビル
24.5倍 40倍 42倍 76.5倍 100倍

[G25]メガデス(大量死) [G31]悪魔の血 [G15]狂犬の復讐 [G17]最終兵器 [G34]ザ・ソース
550,000スコビル 800,000スコビル 1,000,000スコビル 1,500,000スコビル 7,100,000スコビル
275倍 400倍 500倍 750倍 3550倍

写真をクリックすると、別ウィンドウに商品の詳細が表示されます。
倍率は、タバスコとの比較です。

★スコビル値について
全てのホットソースがスコビル値を表示しているわけではありません。
スコビル値を表示していないメーカーの方が多く、そのスコビル値の高さが売りの商品、 もしくは危険を伴うレベルの辛さのため表示をしている物以外は表示されておりません。
米国でホットソースを取り扱っている所では、各社おおよその目安となるヒートレベルを設定し分類しています。 しかし、これは各社が目安として独自で設定している物であり、同じソースでも取扱会社により若干の違いもみられます。
同一商品でも、A社は10、B社は10+といった具合です。
当店では、米国HS社・FG社のヒートレベルを参考に表示致しております。


在庫数との兼ね合いにより、ホットソース PDF カタログの配布を終了しました。


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